Kategori

21 Februari 2012

Pancake (versi rakha: martabak mini :p)

Bahan:
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair (kemarin saya ganti santan Kara)
- 50 mentega
- 3 sdm gula (atau sesuai selera)
- 1 sachet susu kental manis
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda

Topping (sesuai selera):
- Keju cheddar parut
- Susu kental manis coklat (coz lagi ga punya meises)

Cara membuat:
1. Aduk telur, mentega cair, dan santan sampai tercampur sempurna.
2. Campurkan dengan bahan2 lain sampai licin.
3. Panaskan wajan teflon. Masukkan per 1 sendok sayur sampai lubang-lubang dan matang.
4. Hiasi dengan topping.
5. Untuk 12 potong.

Tidak ada komentar: